いただきます@シンガポール

アラサー女、日本をはじめとした島国を転々としたのち、シンガポールにたどり着く。食べること大好き。作ることも大好き。Think Global, Live Localをモットーに、現地の生活に溶け込もうと日々目論んでいる。

【4コマ】タイのすき焼き、ムーカタ

おいしいよと言われ気になっていたムーカタ。

Lilyさんも記事にされておりました。

私が訪れたのは Y CUBE Mookataの方でした。

https://www.facebook.com/ycubemookata/

 

焼けば焼くほど焼いた時に出るありとあらゆる旨味が

周りのスープのところに落ちてスープがどんどん上手くなる

なんともすごい料理でした。無駄がない。

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